貝拉米中國(guó)80后新帥首談?dòng)袡C(jī)乳業(yè)策略！
時(shí)間：2021-03-30 來(lái)源：fzflxx.com 作者： 我要糾錯(cuò)
" 自 8 月中鋪向市場(chǎng)以來(lái)，（貝拉米中文版奶粉）目前的銷(xiāo)售情況和市場(chǎng)反饋都非常好。"近日，貝拉米中國(guó)區(qū)新帥張祎在給小食代的回復(fù)中透露。
上述的貝拉米中文版菁躍嬰幼兒配方奶粉是在今年七夕 " 官宣 " 上市的。在當(dāng)天的發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，蒙牛總裁盧敏放形容其為 " 蒙牛與貝拉米愛(ài)情結(jié)晶 "，并稱(chēng)從蒙牛完成收購(gòu)貝拉米到如今新品上市僅用時(shí)八個(gè)月，推進(jìn)速度非�？�。
作為貝拉米旗下首個(gè)獲批配方注冊(cè)的奶粉系列，菁躍不僅代表貝拉米由此完成了奶粉線上線下的全渠道布局，也意味著蒙牛的奶粉百億目標(biāo)又多了個(gè) " 有力武器 "。
那么貝拉米新品目前的拓展進(jìn)度如何？上市后有哪些重點(diǎn)工作呢？下面，我們來(lái)一起看看張祎在上述回復(fù)中給到的答案。
貝拉米 " 最高端系列 "
" 在目前貝拉米4段全系列產(chǎn)品中，貝拉米有機(jī)菁躍是最高端的產(chǎn)品系列。"張祎告訴小食代。據(jù)貝拉米京東自營(yíng)旗艦店頁(yè)面顯示，800 克裝的菁躍 2 段每罐售價(jià)為 458 元。
貝拉米中國(guó)區(qū) CEO 張祎
雖然同樣主打 " 有機(jī) "，但貝拉米菁躍的配方與跨境版產(chǎn)品有所不同。據(jù)蒙牛集團(tuán)研發(fā)高級(jí)總監(jiān)安穎在現(xiàn)場(chǎng)介紹稱(chēng)，菁躍是貝拉米旗下首個(gè)添加了 Nucleotide 核苷酸的奶粉系列，能幫助構(gòu)筑嬰幼兒自身抵御力，這也是 " 菁躍最突出的創(chuàng)新和突破 "。
" 菁躍中也新增了有機(jī) GOS/FOS 雙重益生元組合，可幫助寶寶建立腸道微生態(tài)屏障。" 她說(shuō)：" 同時(shí)全面配比 6 大營(yíng)養(yǎng)素—— DHA、ARA、膽堿、牛磺酸、肌醇、左旋肉堿，形成 DHA-Nucho 神經(jīng)元組合，助力寶寶腦動(dòng)力健康。"
在憑借今年 4 月通過(guò)配方注冊(cè)的菁躍拿到母嬰店等線下渠道 " 入場(chǎng)券 " 后，張祎告訴小食代，貝拉米當(dāng)前的重中之重還是線下推廣，包括消費(fèi)者拉新。
這位曾在可口可樂(lè)及百威任職多年的新帥認(rèn)為，快速消費(fèi)品和嬰幼兒食品行業(yè)在很多方面都是相通的，而后者的特別之處在于 " 非常注重消費(fèi)者的培育和招募 "。
為推動(dòng)有機(jī)品類(lèi)行業(yè)研究和加速創(chuàng)新，貝拉米有機(jī)研究院掛牌成立
據(jù)其透露，菁躍上市后的首要工作是渠道的搭建和產(chǎn)品的快速分銷(xiāo)，消費(fèi)者層面大規(guī)模的拉新活動(dòng)也非常重要。
目前，菁躍已在母嬰連鎖愛(ài)嬰室首發(fā)上市，并為配合愛(ài)嬰室首發(fā)在抖音開(kāi)展了系列消費(fèi)者推廣活動(dòng)。接下來(lái)會(huì)在全國(guó)一些重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)渠道進(jìn)行布局，包括母嬰渠道和高端超市渠道。
他還表示，菁躍將從華東市場(chǎng)開(kāi)始逐步向其他市場(chǎng)拓展，" 得益于蒙牛給予的全方位支持，這個(gè)拓展速度可能會(huì)很快，取決于線下渠道發(fā)展的進(jìn)度 "。小食代曾從貝拉米處了解到，蒙牛會(huì)在多方面向其提供協(xié)同運(yùn)作的資源，包括渠道建設(shè)，品牌宣傳、財(cái)務(wù)、人力資源和供應(yīng)鏈等。
談及品牌未來(lái)發(fā)展，張祎則認(rèn)為，在中國(guó)嬰幼兒奶粉市場(chǎng)高端化趨勢(shì)加速的背景下，高端有機(jī)嬰幼兒食品的發(fā)展將迎來(lái)機(jī)遇期。因此，貝拉米接下來(lái)將繼續(xù)深耕有機(jī)品類(lèi)，同步發(fā)力線上線下渠道。
" 縱觀中國(guó)市場(chǎng)發(fā)展較好的品牌，基本都有清晰的品牌定位，在競(jìng)爭(zhēng)中需要有更明確的賣(mài)點(diǎn)才能獲勝。" 他表示，貝拉米的主打賣(mài)點(diǎn)便是 " 有機(jī) "。
" 快消人在執(zhí)行力，團(tuán)隊(duì)管理能力等方面都有優(yōu)勢(shì)。在品牌營(yíng)銷(xiāo)，渠道搭建和發(fā)展方面也有豐富的經(jīng)驗(yàn)。" 從飲料轉(zhuǎn)戰(zhàn)奶粉行業(yè)的張祎向小食代表示：" 我會(huì)時(shí)刻保持激情，向前輩們學(xué)習(xí)，大家共同成長(zhǎng)，一起把中國(guó)有機(jī)嬰幼兒食品市場(chǎng)做大做強(qiáng)。我們會(huì)將心注入，把有機(jī)當(dāng)作一份事業(yè)來(lái)全力做好。"
眼下，有機(jī)奶粉已成為推動(dòng)奶粉高端化的重要品類(lèi)。據(jù)尼爾森數(shù)據(jù)顯示，在母嬰市場(chǎng)，有機(jī)奶粉 2019 年的同比銷(xiāo)售額增長(zhǎng)高達(dá) 77%，其平均價(jià)格高出奶粉品類(lèi)均價(jià) 49%。
事實(shí)上，貝拉米也在借助自身的有機(jī)資源布局高增長(zhǎng)的細(xì)分品類(lèi)。小食代介紹過(guò)，貝拉米在上半年先后在跨境電商渠道推出了旗下首款有機(jī) A2 奶粉及首款有機(jī)羊奶粉。
助力蒙牛奶粉 " 百億目標(biāo) "
對(duì)蒙牛而言，買(mǎi)下貝拉米不僅代表其國(guó)際化戰(zhàn)略再落一子，也是希望借此沖擊奶粉 " 三年 100 億 " 的目標(biāo)。
據(jù)盧敏放在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)表示，貝拉米是蒙牛目前為止在大洋洲單一投資額最大的項(xiàng)目，投資額在 70 億人民幣左右。" 投資貝拉米的時(shí)候，我和貝拉米董事會(huì)主席大概談了兩年時(shí)間，最后說(shuō)服了他們 "。
這一價(jià)格算貴嗎？盧敏放對(duì)此回應(yīng)稱(chēng)，收購(gòu)貝拉米是出于兩點(diǎn)信心。第一，蒙牛對(duì)貝拉米的品牌力、奶源及團(tuán)隊(duì)等資源有信心。第二，蒙牛對(duì)自身 20 多年的乳業(yè)經(jīng)營(yíng)能力有信心。
蒙牛總裁盧敏放
在盧敏放看來(lái)，收購(gòu)和整合貝拉米也體現(xiàn)了蒙牛當(dāng)下的國(guó)際化重點(diǎn)。
他表示，蒙牛國(guó)際化工作包括三方面：Global for China（將全球最好的產(chǎn)品帶給中國(guó)消費(fèi)者）、China for Global（將中國(guó)的好產(chǎn)品及品牌帶給其他國(guó)家消費(fèi)者）以及 Global for Global（成為一家擁有全球資源、覆蓋全球市場(chǎng)、服務(wù)全球消費(fèi)者的國(guó)際乳品和健康食品集團(tuán)）。" 這三項(xiàng)工作其實(shí)沒(méi)有一個(gè)順序，并不是我們做完某一個(gè)做下一個(gè)，而是交織在一起，互相促進(jìn)，共同推進(jìn)的 "。
"不可否認(rèn)，當(dāng)前蒙牛國(guó)際化的重中之重就是 Global for China，用我們最優(yōu)質(zhì)的資源、最先進(jìn)的技術(shù)、為中國(guó)消費(fèi)者提供更好的高品質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)。" 他說(shuō)：" 現(xiàn)在我們不用托人去澳洲買(mǎi)奶粉了，在自己家門(mén)口的母嬰店或者電商 APP 上動(dòng)動(dòng)手指就能買(mǎi)到高品質(zhì)的貝拉米奶粉。"
有趣的是，曾一手締造多美滋輝煌的盧敏放還談到了對(duì)做大蒙牛奶粉業(yè)務(wù)的 " 執(zhí)念 "。
" 我自己也是做了十幾年的奶粉，所以我也有一個(gè)個(gè)人目標(biāo)，就是一個(gè)沒(méi)有把嬰兒奶粉做大的總裁絕對(duì)不是一個(gè)好總裁。" 盧敏放笑說(shuō)：" 我想請(qǐng)你們相信，為了我的名譽(yù)，我也要把這個(gè)業(yè)務(wù)做好。"
盧敏放
小食代介紹過(guò)，就在貝拉米中文版奶粉宣布上市后不久，盧敏放便在蒙牛 2020 年中期業(yè)績(jī)會(huì)議上提出：" 目前來(lái)講，雅士利加上貝拉米，我們定的是三年目標(biāo)進(jìn) 100 億。" 他還表示，預(yù)計(jì)貝拉米上半年推出的多款新品將在下半年幫助業(yè)務(wù)更強(qiáng)勁地拓展。
目前來(lái)看，貝拉米也向蒙牛交出了一份不錯(cuò)的成績(jī)單。
小食代從上述會(huì)議中了解到，貝拉米上半年處于盈利狀態(tài)。盧敏放則表示：" 上半年貝拉米增長(zhǎng)符合預(yù)期，利潤(rùn)率明顯提升，中國(guó)的管理團(tuán)隊(duì)繼續(xù)強(qiáng)化，為未來(lái)的境內(nèi)業(yè)務(wù)打下基礎(chǔ)。"
上述的貝拉米中文版菁躍嬰幼兒配方奶粉是在今年七夕 " 官宣 " 上市的。在當(dāng)天的發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，蒙牛總裁盧敏放形容其為 " 蒙牛與貝拉米愛(ài)情結(jié)晶 "，并稱(chēng)從蒙牛完成收購(gòu)貝拉米到如今新品上市僅用時(shí)八個(gè)月，推進(jìn)速度非�？�。
作為貝拉米旗下首個(gè)獲批配方注冊(cè)的奶粉系列，菁躍不僅代表貝拉米由此完成了奶粉線上線下的全渠道布局，也意味著蒙牛的奶粉百億目標(biāo)又多了個(gè) " 有力武器 "。
那么貝拉米新品目前的拓展進(jìn)度如何？上市后有哪些重點(diǎn)工作呢？下面，我們來(lái)一起看看張祎在上述回復(fù)中給到的答案。
貝拉米 " 最高端系列 "
" 在目前貝拉米4段全系列產(chǎn)品中，貝拉米有機(jī)菁躍是最高端的產(chǎn)品系列。"張祎告訴小食代。據(jù)貝拉米京東自營(yíng)旗艦店頁(yè)面顯示，800 克裝的菁躍 2 段每罐售價(jià)為 458 元。
貝拉米中國(guó)區(qū) CEO 張祎
雖然同樣主打 " 有機(jī) "，但貝拉米菁躍的配方與跨境版產(chǎn)品有所不同。據(jù)蒙牛集團(tuán)研發(fā)高級(jí)總監(jiān)安穎在現(xiàn)場(chǎng)介紹稱(chēng)，菁躍是貝拉米旗下首個(gè)添加了 Nucleotide 核苷酸的奶粉系列，能幫助構(gòu)筑嬰幼兒自身抵御力，這也是 " 菁躍最突出的創(chuàng)新和突破 "。
" 菁躍中也新增了有機(jī) GOS/FOS 雙重益生元組合，可幫助寶寶建立腸道微生態(tài)屏障。" 她說(shuō)：" 同時(shí)全面配比 6 大營(yíng)養(yǎng)素—— DHA、ARA、膽堿、牛磺酸、肌醇、左旋肉堿，形成 DHA-Nucho 神經(jīng)元組合，助力寶寶腦動(dòng)力健康。"
在憑借今年 4 月通過(guò)配方注冊(cè)的菁躍拿到母嬰店等線下渠道 " 入場(chǎng)券 " 后，張祎告訴小食代，貝拉米當(dāng)前的重中之重還是線下推廣，包括消費(fèi)者拉新。
這位曾在可口可樂(lè)及百威任職多年的新帥認(rèn)為，快速消費(fèi)品和嬰幼兒食品行業(yè)在很多方面都是相通的，而后者的特別之處在于 " 非常注重消費(fèi)者的培育和招募 "。
為推動(dòng)有機(jī)品類(lèi)行業(yè)研究和加速創(chuàng)新，貝拉米有機(jī)研究院掛牌成立
據(jù)其透露，菁躍上市后的首要工作是渠道的搭建和產(chǎn)品的快速分銷(xiāo)，消費(fèi)者層面大規(guī)模的拉新活動(dòng)也非常重要。
目前，菁躍已在母嬰連鎖愛(ài)嬰室首發(fā)上市，并為配合愛(ài)嬰室首發(fā)在抖音開(kāi)展了系列消費(fèi)者推廣活動(dòng)。接下來(lái)會(huì)在全國(guó)一些重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)渠道進(jìn)行布局，包括母嬰渠道和高端超市渠道。
他還表示，菁躍將從華東市場(chǎng)開(kāi)始逐步向其他市場(chǎng)拓展，" 得益于蒙牛給予的全方位支持，這個(gè)拓展速度可能會(huì)很快，取決于線下渠道發(fā)展的進(jìn)度 "。小食代曾從貝拉米處了解到，蒙牛會(huì)在多方面向其提供協(xié)同運(yùn)作的資源，包括渠道建設(shè)，品牌宣傳、財(cái)務(wù)、人力資源和供應(yīng)鏈等。
談及品牌未來(lái)發(fā)展，張祎則認(rèn)為，在中國(guó)嬰幼兒奶粉市場(chǎng)高端化趨勢(shì)加速的背景下，高端有機(jī)嬰幼兒食品的發(fā)展將迎來(lái)機(jī)遇期。因此，貝拉米接下來(lái)將繼續(xù)深耕有機(jī)品類(lèi)，同步發(fā)力線上線下渠道。
" 縱觀中國(guó)市場(chǎng)發(fā)展較好的品牌，基本都有清晰的品牌定位，在競(jìng)爭(zhēng)中需要有更明確的賣(mài)點(diǎn)才能獲勝。" 他表示，貝拉米的主打賣(mài)點(diǎn)便是 " 有機(jī) "。
" 快消人在執(zhí)行力，團(tuán)隊(duì)管理能力等方面都有優(yōu)勢(shì)。在品牌營(yíng)銷(xiāo)，渠道搭建和發(fā)展方面也有豐富的經(jīng)驗(yàn)。" 從飲料轉(zhuǎn)戰(zhàn)奶粉行業(yè)的張祎向小食代表示：" 我會(huì)時(shí)刻保持激情，向前輩們學(xué)習(xí)，大家共同成長(zhǎng)，一起把中國(guó)有機(jī)嬰幼兒食品市場(chǎng)做大做強(qiáng)。我們會(huì)將心注入，把有機(jī)當(dāng)作一份事業(yè)來(lái)全力做好。"
眼下，有機(jī)奶粉已成為推動(dòng)奶粉高端化的重要品類(lèi)。據(jù)尼爾森數(shù)據(jù)顯示，在母嬰市場(chǎng)，有機(jī)奶粉 2019 年的同比銷(xiāo)售額增長(zhǎng)高達(dá) 77%，其平均價(jià)格高出奶粉品類(lèi)均價(jià) 49%。
事實(shí)上，貝拉米也在借助自身的有機(jī)資源布局高增長(zhǎng)的細(xì)分品類(lèi)。小食代介紹過(guò)，貝拉米在上半年先后在跨境電商渠道推出了旗下首款有機(jī) A2 奶粉及首款有機(jī)羊奶粉。
助力蒙牛奶粉 " 百億目標(biāo) "
對(duì)蒙牛而言，買(mǎi)下貝拉米不僅代表其國(guó)際化戰(zhàn)略再落一子，也是希望借此沖擊奶粉 " 三年 100 億 " 的目標(biāo)。
據(jù)盧敏放在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)表示，貝拉米是蒙牛目前為止在大洋洲單一投資額最大的項(xiàng)目，投資額在 70 億人民幣左右。" 投資貝拉米的時(shí)候，我和貝拉米董事會(huì)主席大概談了兩年時(shí)間，最后說(shuō)服了他們 "。
這一價(jià)格算貴嗎？盧敏放對(duì)此回應(yīng)稱(chēng)，收購(gòu)貝拉米是出于兩點(diǎn)信心。第一，蒙牛對(duì)貝拉米的品牌力、奶源及團(tuán)隊(duì)等資源有信心。第二，蒙牛對(duì)自身 20 多年的乳業(yè)經(jīng)營(yíng)能力有信心。
蒙牛總裁盧敏放
在盧敏放看來(lái)，收購(gòu)和整合貝拉米也體現(xiàn)了蒙牛當(dāng)下的國(guó)際化重點(diǎn)。
他表示，蒙牛國(guó)際化工作包括三方面：Global for China（將全球最好的產(chǎn)品帶給中國(guó)消費(fèi)者）、China for Global（將中國(guó)的好產(chǎn)品及品牌帶給其他國(guó)家消費(fèi)者）以及 Global for Global（成為一家擁有全球資源、覆蓋全球市場(chǎng)、服務(wù)全球消費(fèi)者的國(guó)際乳品和健康食品集團(tuán)）。" 這三項(xiàng)工作其實(shí)沒(méi)有一個(gè)順序，并不是我們做完某一個(gè)做下一個(gè)，而是交織在一起，互相促進(jìn)，共同推進(jìn)的 "。
"不可否認(rèn)，當(dāng)前蒙牛國(guó)際化的重中之重就是 Global for China，用我們最優(yōu)質(zhì)的資源、最先進(jìn)的技術(shù)、為中國(guó)消費(fèi)者提供更好的高品質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)。" 他說(shuō)：" 現(xiàn)在我們不用托人去澳洲買(mǎi)奶粉了，在自己家門(mén)口的母嬰店或者電商 APP 上動(dòng)動(dòng)手指就能買(mǎi)到高品質(zhì)的貝拉米奶粉。"
有趣的是，曾一手締造多美滋輝煌的盧敏放還談到了對(duì)做大蒙牛奶粉業(yè)務(wù)的 " 執(zhí)念 "。
" 我自己也是做了十幾年的奶粉，所以我也有一個(gè)個(gè)人目標(biāo)，就是一個(gè)沒(méi)有把嬰兒奶粉做大的總裁絕對(duì)不是一個(gè)好總裁。" 盧敏放笑說(shuō)：" 我想請(qǐng)你們相信，為了我的名譽(yù)，我也要把這個(gè)業(yè)務(wù)做好。"
盧敏放
小食代介紹過(guò)，就在貝拉米中文版奶粉宣布上市后不久，盧敏放便在蒙牛 2020 年中期業(yè)績(jī)會(huì)議上提出：" 目前來(lái)講，雅士利加上貝拉米，我們定的是三年目標(biāo)進(jìn) 100 億。" 他還表示，預(yù)計(jì)貝拉米上半年推出的多款新品將在下半年幫助業(yè)務(wù)更強(qiáng)勁地拓展。
目前來(lái)看，貝拉米也向蒙牛交出了一份不錯(cuò)的成績(jī)單。
小食代從上述會(huì)議中了解到，貝拉米上半年處于盈利狀態(tài)。盧敏放則表示：" 上半年貝拉米增長(zhǎng)符合預(yù)期，利潤(rùn)率明顯提升，中國(guó)的管理團(tuán)隊(duì)繼續(xù)強(qiáng)化，為未來(lái)的境內(nèi)業(yè)務(wù)打下基礎(chǔ)。"
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