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近日，昆明市人民政府食品安全委員會辦公室發布2022年預防食用野菜中毒預警，提醒廣大市民食用野菜要注意安全。

　　不要盲目迷信某些野菜的“養生”“藥用”“治療”功效。有些野菜雖具有一定的藥用價值或本身就是中藥材，食用后會有類似藥物的作用，但不宜多吃或單一類型大量食用。不隨意采食、出售、購買難以識別的野菜，不生食野菜。

　　餐飲經營單位要嚴把野菜采購關，做好留樣備查。各類學校食堂、集體食堂、農村客堂及婚喪宴請、大型會議等群體聚餐，禁止加工烹調食用野菜，防止引發群體性食物中毒事件。野菜生產經營者要嚴把原料關，嚴禁生產經營有毒有害、來源不明的野菜，同時應保證原料新鮮安全，采用合理的貯藏條件、加工及烹調工藝。野菜生產企業應保證產品符合相關食品安全標準要求并確保出廠檢驗合格。

　　食用野菜后如果出現皮膚瘙癢、過敏、胸悶、嘔吐、腹脹、腹瀉，或是口吐白沫、呼吸困難等中毒癥狀，應立即到附近醫院就診。哺乳期婦女出現上述癥狀，應暫停哺乳。消費者如果在外就餐食用野菜后出現中毒癥狀，應盡快就醫，除保留病歷和化驗報告等相關資料外，還應及時撥打市場監管部門投訴舉報電話12315。

　　衛生健康部門要開通“綠色通道”，做好中毒人員救治工作。各級各部門要加大日常監管力度，發現違法違規行為立即嚴肅查處。